Category Archives: あれこれ

完全に凍った肉を使う量だけ切ることはできそうもないと諦め気味で全部の肉が自然解凍するまで待とうとしていたときに閃いた。

肉ではなく、切る方の包丁を温めたら冷凍肉を切れるはず。

沸騰したポットの中に包丁を入れて温め、布巾で包丁の背を押して完全冷凍肉に切れ目を入れていくと最初は少しづつ、最後はスッと切れてしまった。考えていた以上の簡単さにご満悦。

包丁のように先端が細い方が熱伝導率が良いということか！？

ポットの代わりに沸騰した鍋にしたり、肉を少し水で濡らすのもいいかも。

包丁を沸騰しているポットに入れる

包丁の背中に布を当てて押して完全冷凍肉を切る

仕様書モアイ水槽固定チューブ　説明書

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モアイ水槽をレンタル月額1000円、

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向う側が元茨木川緑地の桜、手前が桜通りの桜

この季節に白と淡いピンクが咲き誇る「元茨木川緑地」は歩くのが気持ちいい名所。

桜通り側道

桜通り側道からの眺めもいい、散れば一面桜絨毯。

「さくらまつり」の会場は元茨木川緑地の田中町から沢良宜東町まで。桜の下の宴会は中央公園あたり、消防署付近から南の佐和良義神社へは歩きたいところ。

さくらまつりのぼんぼり

夜店はこれぐらい

佐和良義神社

さくらまつり案内図

元茨木川緑地の桜トンネル

これがホームページのトップ画像、プロはセンスあり。

モアイ水槽に親しみを感じられる場所になって欲しい。

水槽投入後10日にしてモアイ水槽へ入りだしたセルフィンプレコ

働き者だが、髭苔はいまのところ苦手。

国立国際美術館　大阪・中之島　「コレクション１」に続いて

「コレクション２」竹岡雄二の台座から空間へ他

エントランス

パンフ

ホンマに胸像用台座や小物収納ボックスを芸術として展示してある。

いつもの通り意味不明。

「エッケホモ」現代の人間像を見よ。では身長２メートルの銃を持った

ゲリラ人形が壁に寄りかかっていたのが人間のようで怖い。

アンディ・ウォーホルのマリリン・モンローはもはや定番。

関西に住むと一度は行くところ上方落語の定席・天満天神繁昌亭

昼席３時間堪能した。

画像クリックで拡大

早く着いたら休憩できる「輪茶々々庵」

整理番号1~50番が左、51番以降が右に並び、太鼓と共に10人づつ入場

順に1階、2階席、天井の建設寄付者の提灯

近くの天満宮裏の「すべらんうどん」が食べられるお宮さん。